HOME >> 街の幸 >> ラ・ヴィエイユのスイーツセット

シンプルで素材を生かしたごまかしのない本当のやさしい味のお菓子をお届けする。
これをコンセプトに四季の中で生まれる極上の素材をお菓子として、
スタッフの笑顔を添えてお届けします。
阪口 誠一 1957年生まれ 大阪府出身
大学卒業後、芦屋アンリシャンパルティエに入社。
その後、上本町都ホテル大阪
小川料理長に師事。
ホテル在職中、パリ・ハンブルグにて研修。
大阪市内「グーテ・ド・アナトール」を経て、「ラ・ヴィエイユ」開業。
関西有名デパートで完売につぐ完売
売れている超人気商品が楽天市場に初登場。その人気の秘密とは、紅茶の香りのケーキに、甘さをおさえた上品な味わいのパティシェ自慢の極上生クリーム。
レモン風味のとろーりのレアチーズケーキの上に甘さをおさえた上品な味わいのパティシェ自慢の極上生クリームをたっぷりとのせました。
甘さおさえた上品な味わいのマンゴークリームとパティシェ自慢の極上生クリームの2層仕立てのパッフェにマンゴーの果実をトッピングしました。肉料理などのデザートにオススメの一品です。
濃厚なチョコレートークリームとパティシェ自慢の極上生クリームの2層仕立て。パッフェに生チョコレートをトッピングしました。コーヒーとの相性が抜群によい一品です。
数種類あるロールケーキの中でも1番の売れ筋抹茶生地と柚子のクリームを上品に組み合わせ口当たりのよい甘さと、サッパリとした味をお楽しみいただけます。
「ラ・ヴィエイユ」のスイーツ4+1種セット
| 賞味期限 | 解凍後2日以内にお召し上がりください。 |
| 召し上がり方 | 冷蔵庫で5〜6時間かけゆっくり解凍してください。 |

| シフォンケーキ(紅茶) | レアチーズケーキ | ||
| サイズ | ・直径9cm×高さ9cm ・紙容器入り |
サイズ | ・長さ17.5cm×幅4.5cm×高さ4.5cm ・アルミ容器入り |
| 原材料 | 砂糖、卵、サラダ油、小麦粉、塩、重曹、生クリーム、紅茶 | 原材料 | 砂糖、卵、生クリーム、ゼラチン、牛乳、チーズ、レモン |
| マンゴーパフェ | チョコレートパフェ | ||
| サイズ | ・上面6cm×底面4cm×高さ7cm ・プラスティック容器入り |
サイズ | ・上面6cm×底面4cm×高さ7cm ・プラスティック容器入り |
| 原材料 | 砂糖、卵、小麦粉、塩、ベーキングパウダー、生クリーム、マンゴー、パッション、ゼラチン、バター、モルト | 原材料 | 砂糖、小麦粉、塩、ベーキングパウダー、生クリーム、チョコレート、寒天、牛乳、転化糖、ココア、バター、モルト |
