厳選された気仙沼産ヨシキリ鮫の一番良いとされている背びれを「フカヒレ姿煮」にしました。
コラーゲンたっぷりのフカヒレは健康食品でもあり、中華料理では高価な料理の品目の一つです。
ご家庭ではなかなか味わえないこの「フカヒレの姿煮」を、本場気仙沼よりお届けいたします。
また、お好みの味付けでお召し上がりいただけるよう生のフカヒレも用意しております。
フカヒレそのものは、味がありませんがヒレにふくまれている老化防止物質コンドロ動脈硬化、間接リュウや五十肩などの痛み、目の疲労回復に効果があるとされています。
| 原材料 | ヨシキリ鮫背びれ・醤油・乾燥貝柱・かつおぶし・その他 |
| 内容量 | 260g(スープ込み) |
| 賞味期限 | 冷凍のままで2ヶ月。 解凍後は、2日以内にお召し上がりください。 |
| 保存方法 | -18℃以下。 冷凍室で保存してください |
| 調理法 | 自然解凍後、開封し容器に移し加熱してお召し上がりください。また、チンゲン菜をそえるとよりいっそう美味しく召し上がれます。 |
| 原産地 | 宮城県気仙沼 |
| 加工地 | 宮城県気仙沼 |
| 形態 | 冷凍パック |
