カニの王様 タラバガニ
オホーツク産を船上急速冷凍

今回、オホーツク産のタラバガニを船上急速冷凍したものをお届けします。

カニの王様といわれるタラバガニは、実はカニ種類ではなくヤドカリの一種ですのでカニみそは食べられません。

甲羅の部分はほとんど食べるところがなく、普通食べるところは脚とその付根の部分です。
そのため、脚だけを お買い上げいただくのが一番お得です。

市場ではボイル冷凍のものがよく流通しておりますが、やはり生冷凍のものが新鮮で旨味があり、鍋物に、焼きガニに、 バター焼きに、バーベキューにといろいろな味でお召し上がりいただけます。