シロカのノンフライオーブンを使い始めて2年くらいになります。
最初は、前に使っていたトースターが壊れたことでの買い替えでした。
普通のトースターをもう一度買うことも考えたんですが、どうせなら最近話題のノン
フライオーブンにしてみる?みたいな。
お値段も1万円を切っていたので、お得かなと。
結果、これが大正解で!
まず、本当にノンフライでフライになるんですよ!(笑)
スーパーで買ってきたお惣菜の揚げ物なんか、このオーブンで10分チンするだけで
揚げたて、むしろ油が適度に落ちるのでもっと美味しくなります。
トーストなんかもトースターとは一味違う。
ホイル焼きを作ればいちいち絶品!
中でもお勧めはグラタンですね。
普通のトースターの時もよく作ってはいたのですが、どうしても表面だけが焦げてし
まって、中は冷たい・・・なんてことが結構ありました。
でもノンフライオーブンにしてからはそんなこともなく、お店の大きいオーブンで焼
いたみたいなプロの焼き加減になります♪
あとその真価が問われる「揚げ物」ですが。
出来合いのものの復活は大成功ですが、まあ当たり前ですがいわゆる「天ぷら」をこ
のオーブンで作るのはちょっと無理でした。
油に入れることでの衣の広がりはちょっと表現できなかった;
でもその代り「唐揚げ」は超大成功!
鶏肉に市販の唐揚げ粉をまぶして、そのまま焼くだけで立派に唐揚げです。
ただ、油を全く使わない(鶏の油だけでやる)とちょっとあっさりしすぎてしまうの
で、焼く前にちょっとサラダ油を塗るのがお勧めですね。
それでも普通に揚げるよりはかなりのカロリーオフですからね~
それともうひとつお勧めのレシピ…「アップルパイ」!
餃子の皮を2枚用意して、細かく切ったリンゴに砂糖をまぶしたものを包みます。
あとは表面に薄く油を塗ってノンフライオーブンで10分くらい。(状態を見ながら
調節して下さい!)
以前は普通に油で揚げていたのですが、やっぱりカロリーが気になって。
でもこれなら美味しくヘルシーですよ~ シロカのノンフライオーブン、皆さんもぜひ試してみて下さい!